Про великих полководцев, грецкий орех и гречневую кашу ( 6+)

Про великих полководцев, грецкий орех и гречневую кашу ( 9+)

 

Раскрасневшаяся от бега по лестнице на пятый этаж, Юлька с порога заявила:

- Я катастрофически не успеваю! У нас в субботу фестиваль – «Греция и её культура». Мне нужны интересные факты! А времени на подготовку нет – это уже послезавтра! Выручайте! Пожалуйста, расскажите что-нибудь! Кто что знает?

Первой откликнулась бабушка:

- Грецкие орехи! Знаешь, почему они так называются?

- Ой, никогда не задумывалась! А они, что, из Греции? А почему грецкие, а не греческие?

- Да, вот такое необычное название. Мало кто знает, откуда оно пошло. Николай Васильевич Гоголь называл орехи греческими, а название это не прижилось. Вот что, Юленька, я тебе расскажу, - может, пригодится.

Это очень давняя история. Грецкий орех, едва ли не древнее Древней Греции. О нём знали более четырёх тысяч лет назад! А может быть, это дерево существовало ещё в эпоху динозавров! Есть доказательства, что грецкие орехи росли в знаменитых висячих садах Вавилона. А родина ореха вовсе не Греция, а Средняя Азия и Кавказ.

Учёные считают, что в Россию ореховые деревья попали около десяти веков назад древним торговым путём из Греции. Отсюда и название - «грецкий».

А сколько легенд об ореховом дереве сложено!

Вот, например, такая. В Греции орехи оказались благодаря Александру Македонскому. Во время его похода в Среднюю Азию, в четвёртом веке до нашей эры, измождённые израненные воины обратили внимание на необыкновенные громадные деревья с необычными плодами. Плоды эти - орехи - помогли воинам выздороветь, окрепнуть, набраться сил. Александр Македонский оценил чудодейственный целебный эффект неведомого растения и приказал взять с собой его саженцы и посадить в Греции. Вот тебе и ещё одно объяснение, почему орех грецким стал называться.

А вот другая легенда о происхождении грецкого ореха. Если верить мифам, в Лаконике - это провинция в Древней Греции- не родилось ни одного бога. Жители Лаконики отличались особенной краткостью и точностью речи. Провожая на войну своих мужей и сыновей, женщины Лаконики говорили: - «Со щитом или на щите!» И это означало: - «Возвращайся домой с победой, неся щит победителя, а если не победишь, то пусть тебя мёртвого принесут на боевом твоём щите». От названия этой местности и пошли слова «лаконичность» -краткость, «лаконичный» - краткий.

Однажды Лаконику посетил бог Дионис. Царь Дион радушно принял гостя и оказал ему всевозможные почести. Одна из царских дочерей – Кария, стала возлюбленной Диониса. Он часто отлучался, и прекрасная Кария, в тоске и печали, умерла. Тогда Дионис превратил её в ореховое дерево.

Богиня Артемида распорядилась построить в память о Карии храм. Колонны его представляли собой статуи молодых женщин. Такие колонны стали называть кариатидами.

А плоды грецкого ореха в Древней Греции называли желудями богов - за их причудливую форму и замечательные свойства.

Бабушка хотела продолжить оду грецким орехам, но Юлька воспользовалась паузой:

- Бабуль, как интересно! Но ведь про одни грецкие орехи – мало! Надо ещё что-нибудь!

- Про гречку! – вступил в разговор дедушка. – Ах, и вкусна каша гречневая! А какая питательная и полезная! Даже небольшая тарелка гречневой каши способна утолить голод и обеспечить прилив жизненных сил. Блюда из гречки советовали есть людям, которые занимались тяжёлым физическим или умственным трудом. Наш великий полководец Александр Васильевич Суворов именовал гречку не иначе как пищей настоящих богатырей. И кормил солдат Суворов в основном именно гречневой кашей. 

Юлька слегка поморщилась:

- Дедушка, ну при чём здесь каша?

- А название крупы тебе ничего не напоминает? Похоже на название страны?

Юлька удивлённо кивнула:

- Точно! Гречка! Она что, тоже греческая?

- Так вот, внучка, некоторые историки считают, что родиной гречки является Греция, что совсем не удивительно. Многие уверены, что к нам гречиху завезли в седьмом веке греки-торговцы из Византии. Поэтому славяне и стали называть незнакомую им крупу гречкой. Как полагают специалисты от слова «грек». Скажу тебе по секрету, что хотя «греческое» происхождение её названия в русском языке вроде бы очевидно, но как раз в Греции её практически нет, а те, кто побывал там, удивляются:- «В Греции есть всё, кроме мух и гречневой каши».

          Однако существует и другое мнение: что родина гречихи - наша страна, а точнее, Южная Сибирь, Алтай. Мы считаем гречку русским национальным блюдом. Знаешь пословицы?        «Щи да каша - пища наша». «Каша - мать наша». «Гречневая каша - матушка наша, а хлебец ржаной - отец родной».

Все эти поговорки известны издавна. Когда в русских былинах, песнях, сказаниях, притчах, сказках, пословицах и поговорках и даже в летописях встречается слово «каша», то это всегда означает именно гречневую кашу, а не какую-нибудь иную.

И в отношении названия «гречка» другая версия есть - от слова «греть», то есть гретая каша или горячая пища. А сейчас гречиху, пожалуй, только у нас в России и выращивают.

Бабушка дослушала дедушку и добавила:

- А я вот что интересное вспомнила. Обычно перед серьезными испытаниями наши предки ели много гречневой каши. По преданию, в гречке обитает добрый дух, который прибавляет ума и сообразительности. Поэтому поесть гречневой каши перед экзаменами самое то! - улыбнулась бабушка. -Варить волшебное блюдо можно только в керамической посудине – никакие другие не подходят. Остатки каши надо «отдать домовому», припрятав кастрюльку в укромном месте - на кухне на шкафу, например. Крышкой не накрывать. После успешной сдачи экзамена достать остатки каши и скормить домашним животным. 

- У нас есть керамический горшок? – встряла в разговор Юлькина старшая сестра Светка. – У меня же экзамен на носу. Сейчас кашу сварю.

Младший брат нетерпеливо тянул руку:

- Теперь моя, моя очередь рассказывать! Я тоже знаю про Грецию!

И выпалил:

- Ехал грека через реку,

- Видит грека в реке рак.

В это время открылась дверь, и вошёл папа.

- Что тут у вас происходит? Что за декламация? – смеясь, поинтересовался он.

Юлька пояснила:

- Про Грецию малоизвестные факты и истории собираем - к фестивалю.

Папа многозначительно кивнул и заметил:

- Тогда, Венчик, эта скороговорка не годится! На самом деле Грека – это имя, а не грек. И как-то посолиднее, посерьёзнее информация нужна. Я вам вот что напомню. Древняя Греция называлась Эллада, а греки называли себя эллинами. Красиво звучит! Давайте-ка вспомним про Олимпийский огонь и Олимпийские игры. Где они зародились? В Древней Греции! Послушаете?

Юлька отрицательно покачала головой:

- Про Олимпийские игры Сашка Евдокимов подробно расскажет, а про мифы и богов очень интересно, но эта тема Нине Шишкиной досталась.

Из соседней комнаты выглянула Светка:

- А про танец сиртаки не забыли?

- И правда! Сиртаки – такой популярный греческий танец, что многие считают его народным, - улыбнулась мама. - Вот, Светик, и расскажи нам о нём. А гречку успеешь сварить.

- Только кратко, - умоляюще попросила Юлька.

- Если совсем кратко, то Сиртаки – совсем не древний танец и не передавался из поколения в поколение. Придумали его, когда в Греции снимали фильм «Грек Зорба», в шестьдесят четвёртом году прошлого века. Там главный герой танцевал под зажигательную музыку, которую написал композитор Микис Теодоракис. Сначала музыка звучала медленно, но постепенно становилась всё быстрее и быстрее. Очень скоро этот танец все так полюбили, что он вошёл в греческий фольклор наравне с народными. Само слово «сиртаки» — уменьшительное от греческого «сиртос», обозначающего несколько критских народных танцев.

Когда вышел фильм, сиртаки стали танцевать во всём мире. Теперь это один из символов Греции. Вот так!

Юлька запрыгала от радости:

- Ура! Хватит! Хватит! Уже столько всего наговорили!

Мама улыбнулась:

- А моё имя – Лариса- в переводе с греческого означает «чайка»!

Результаты голосований (1)(показать/скрыть):
Голосование за переход:
Из "Золотое перо Руси 2019"
в "Золотое перо Руси 2019"
Баллы:

Уровень литературного мастерства. Соответствие содержания и формы. :
Всего 10. Средний 5,00

Оправданность цели написания. Эмоциональное воздействие. Оригинальность и увлекательность. :
Всего 11. Средний 5,50

Грамотность. Доступность восприятия (соответствие возрасту) и легкость изложения. :
Всего 14. Средний 7,00

Всего голосов :2
Всего баллов :35
Общий средний балл :17,50
У вас нет права голосования на этом этапе.


Люди в этой беседе

Комментарии (2)

  1. Нина Павлова

Текст будет очень здорово смотреться в детском познавательном журнале. Написано легко и увлекательно, но, наверное, это не совсем художественный текси

  Вложения
  1. Марина Ламбертц-Симонова

Очень познавательно! Но рассказ ли это или просто данные на « тему», взятые из интернета?
Для настоящего художественного рассказа не хватает»...

Очень познавательно! Но рассказ ли это или просто данные на « тему», взятые из интернета?
Для настоящего художественного рассказа не хватает» изюминки», которую можно попробовать поискать...(

Подробнее
  Вложения
Здесь ещё нет оставленных комментариев.

Оставьте Ваш комментарий

Добавление комментария от гостя. Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт.
Вложения (0 / 2)
Поделитесь своим местоположением